Archive for Czerwiec 18th, 2015

Zamrażanie owoców

zdrowego trybuLatem nam ich nie brakuje, jednak zimą szybko za nimi tęsknimy: świeże owoce to bardzo ważny składnik naszej diety. W prawdzie są dość kaloryczne i zawierają sporo cukru, jednak są też niezwykle cennym źródłem witamin. Mrożenie owoców nie bez powodu staje się coraz modniejsze: ujemna temperatura nie sprawi, że owoce stracą aromat, w dodatku smakują równie dobrze jak świeże zachowując przy tym swe wartości odżywcze. Read the rest of this entry »

Mężczyzna w kuchni – Strach się bać?

DietaKażdy wie, że prawdziwym mistrzem rondla może być tylko mężczyzna. Kto widział, żeby w szanującej się restauracji szefem kuchni była kobieta? Dlaczego zatem wciąż tak trudno przekonać mężczyzn do samodzielnego przyrządzania posiłków w domu? Większość woli poczekać, aż ich partnerka lub żona weźmie sprawę w swoje ręce i poda gotowy posiłek. Zdarzają się jednak sytuacje, kiedy mężczyzna zdany jest tylko na siebie. Jeśli podejmie się wówczas wyzwania i nie pójdzie na łatwiznę zamawiając co drugi dzień pizzę lub odwiedzając pobliskie jadłodajnie, będzie musiał nauczyć się gotować sam. Wielu mężczyzn sama myśl o samodzielnym obieraniu ziemniaków lub smażeniu kotleta wręcz przeraża. Read the rest of this entry »

Obiad na każdą kieszeń

połączenia w kuchniGdy zbliża się koniec miesiąca z reguły nasz portfel świeci pustkami. Na ten kryzysowy czas warto przemyśleć plan posiłków. Mimo że ceny produktów spożywczych co roku idą w górę, ugotowanie niedrogiego i pożywnego posiłku nie jest niemożliwe. Zapewne nie będą to wyrafinowane obiady, ale za to sycące i w miarę możliwości zdrowe. Większość tanich pomysłów na obiad bazuje na ziemniakach lub makaronie, ponieważ te produkty stanowią bazę, z której możemy stworzyć wiele przeróżnych wariantów posiłków. Read the rest of this entry »

Czego nie należy przechowywać w lodówce

Nie należy wierzyć w to, że wszystkie produkty spożywcze będą dłużej świeże, jeśli w porę włożymy je do lodówki. Warto wiedzieć, którym produktom zimno sprzyja, a którym szkodzi. Szczególną uwagę należy zwrócić na warzywa. Dobrym przykładem będą pomidory, które w lodówce są narażone na przebarwienia. Niska temperatura sprawi, że wkrótce pokryją je brzydkie, żółte plamy. Read the rest of this entry »

Kuchnia w nowoczesnym stylu

Nowoczesna kuchnia od długiego czasu gości na łamach wielu ciekawych czasopism zajmujących się wystrojem oraz aranżacją wnętrz. Niestety wiele osób uważa, że urządzenie nowoczesnej kuchni wiąże się z ogromnymi nakładami finansowymi, na które niestety nie mogą sobie pozwolić. Uważa się bowiem, że nowoczesna kuchnia musi być wyposażona w płytę indukcyjną, która posiada inteligentne programy sterowania, czy też na przykład musi być duża, przestronna, koniecznie z wyspą kuchenną i designerskim okapem. Read the rest of this entry »

  • Brak czasu, a gotowanie

    49 lat ago

    Obecnie w nowoczesnym bardzo zmieniającym się świecie coraz mniej czasu i zaangażowania wnosimy i wkładamy w kulinarne podboje. Niestety taki stan rzeczy bardzo mocno odbija się na jakości naszego życia, ale także na problemach zdrowotnych jakie pojawiają się w naszym społeczeństwie. Ważne staje się że nowoczesna kuchnia bardzo często opiera się na szybkich przekąskach daniach z fast foodów które niestety kipią od bardzo złowieszczych węglowodanów, kalorii, tłuszczów i cukrów które niestety odbijają się na naszym życiu w bardzo szybkim czasie. Dodatkowo c..... Czytaj więcej

  • Nowoczesne społeczeństwo a zmiany w kuchni

    49 lat ago

    Nowoczesny świat pokazuje nam jak bardzo nasze kulinarne zamiłowania ulegają zmianie, jak wielkie możliwości stają się odpowiedzią na nasze smaki. Bardzo istotnym czynnikiem staje się umiejętność dostosowania pewnych elementów pojawiających się w nowoczesnym świecie, z czynnikami które stają się być niejako kierowane na zaspokajanie naszych potrzeb. Oczywiście każdy z nas posiada bardzo różnorodne smaki, zamiłowania kulinarne czy potrzeby, dlatego pewna doza różnorodności staje się odpowiedzią na zaistniałe potrzeby. Zmieniamy się my, ale zmieniają się ta..... Czytaj więcej

  • Dieta, czyli dbałość o życie i zdrowie

    49 lat ago

    DietaKuchnia dla wielu z nas staje się elementem który staje się przysłowiowym gwoździem do trumny, bardzo nieodpowiednia dieta, pewnego rodzaju zaśmiecanie własnego organizmu staje się przyczyna populacji otyłych ludzi. Niestety coraz młodsze osoby zaczynają zmagać się z trudnościami jakie przynosi tycie, cukrzyc..... Czytaj więcej

  • Młode pokolenie, a nadwaga

    49 lat ago

    Nowoczesny świat pokazuje nam jak wielkim problemem, ale także jak wielka przeszkodą staje się nadwaga. Przepełniona w cukry, tłuszcze i węglowodany dieta w bardzo szybkim czasie pokazuje nam jak wielkie problemy stają się dla wielkiej części społeczeństwa przeszkodą nie do pokonania. Oczywiście istnieją osoby umiejętnie selekcjonujące naszą dietę, pewien racjonalizm staje się kluczem do sukcesu, aktywność fizyczna także znacznie poprawia nasze możliwości, a także pozwala na spalanie zbędnych elementów dostarczanych z pożywieniem. Niestety wiele osób prow..... Czytaj więcej

  • Zmieniający się świat, kulinaria od podstaw

    49 lat ago

    Nowoczesność staje się niezwykłym elementem pokazującym każdemu z nas jak wielkie zmiany stają się naszą codziennością, jak wiele elementów staje się czynnikami pozwalające nam na podnoszenie naszych wiadomości, pewne poszerzanie wiedzy w zakresach kulinarnych atrakcji jakie staja się codziennością. Dodatkowo bardzo ważnym elementem staje się pewne możliwe do zaakceptowania bilansowanie zmieniającej się diety , dostosowanie jakości potraw do potrzeb indywidualnych, każdy z nas jest inny, a co ważniejsze każdy dostaje wielką możliwość na podróż smakowa w b..... Czytaj więcej

Czerwiec 2015
P W Ś C P S N
« Maj   Lip »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930