Kuchnia okolicznościowa

23

Boże narodzenie to dla większości ludzi na świecie wyjątkowy okres prawdziwego kontaktu z religią. Istotne okazuje się być, jednak także jedzenie. W tym okresie przyrządza się tradycyjne potrawy rodzinne. W naszym kraju podstawowym daniem królującym w czasie wigilii są napewno ryby. Kupuje się głównie karpie, jednak nie jest to obowiązek, ostatnio częściej gotuje się także śledzie lub klasyczne dorsze. Ważna rzecz to barszcz buraczany. To czysta zupa z buraków z przyprawami. Spożywa się ją w talerzu razem z uszkami grzybowymi lub pije ze szklanki. Przepisów tradycyjnych jest co prawda dużo więcej, ale niebagatelne znacznie ma również ich wpływ na nasze zdrowie. Jedzenie w tym czasie smakuje wyjątkowo- jest pyszne, jednak mimo wszystko niezwykle niezdrowe. Większość serwowanych w wigilię dań cechuje się ciężkością oraz dużą ilością tłuszczu, który razem z alkoholem może być po prostu zabójczy. Należy mimo wszystko zdawać sobie sprawę z tego, że wydarzenia tego typu są tylko raz w roku. Jeśli więc nie będziemy się zbytnio opychać prawdopodobnie w krótkim czasie spalimy wszystkie zjedzone w tym okresie tłuszcze. Tradycja w niektórych sytuacjach okazuje się być o wiele ważniejsza od indywidualnych przekonań oraz trybu życia. Spędzenie przyjemnego czasu z przyjaciółmi jest najistotniejsze!

Comments are closed.

  • Zmieniające się świat, a kulinarne atrakcje

    48 lat ago
    Nowoczesny świat zmienia się nie do poznania, kuchnia staje się miejscem w którym każdy z nas zaczyna w pewien sposób sprawdzać możliwości pojawiające się na naszym nowoczesnym, a zarazem bardzo zmieniającym się rynku. Ważne staje się umiejętne dostrzeganie pewnych różnic jakie pojawiają się w świecie. Nasza otwartość, a także akceptacja odmienności religijnej, kulturowej czy…
  • Niepowtarzalne smaki świata

    48 lat ago
    Nowoczesność pokazuje nam jak bardzo staliśmy się otwarci na zmiany, na różnorodność. Jakość dzisiejszych potraw znacznie się zmienia, ważnym czynnikiem staje się możliwość pewnego podążania za nowoczesnymi okazjami, pewnymi ofertami jakie pozwalają nam na przenoszenie odległych zakątków świata w nasze domowe zacisze właśnie dzięki pewnym potrawa. Ważne staje się także że znacznie chętniej sami…
  • Diety cud, a jakość życia

    48 lat ago
    Nowoczesny świat wpaja nam pewne poczucie estetycznego piękna ciała, oczywiście jedzenie jest jednym z czynników instynktownych. Niestety okazuje się że rosnąca ilość osób w niewłaściwy sposób podchodzi do tego elementu życia, otyłość jest jednostką chorobową, jednak wartym dodatnia staje się fakt ze coraz większa ilość osób zaczyna mieć z nią problemy. Diety często okazują…
  • Brak czasu, a gotowanie

    48 lat ago
    Obecnie w nowoczesnym bardzo zmieniającym się świecie coraz mniej czasu i zaangażowania wnosimy i wkładamy w kulinarne podboje. Niestety taki stan rzeczy bardzo mocno odbija się na jakości naszego życia, ale także na problemach zdrowotnych jakie pojawiają się w naszym społeczeństwie. Ważne staje się że nowoczesna kuchnia bardzo często opiera się na szybkich przekąskach…
  • Włoska kuchnia wciąż najpopularniejsza

    48 lat ago
    Jeśli mielibyśmy stworzyć listę najpopularniejszych kuchni świata w Polsce, na czele rankingu z całą pewnością znalazłaby się kuchnia włoska. Prosta, naturalna a zarazem pełna wyjątkowych smaków – nie ma się czemu dziwić, że Polacy tak bardzo ją kochają, zarówno przygotowując typowo domowe potrawy, jak i wychodząc do restauracji. A co najlepszego jest w kuchni…
Luty 2018
P W Ś C P S N
« Sie    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728