Kuchnia okolicznościowa

23

Boże narodzenie to dla większości ludzi na świecie wyjątkowy okres prawdziwego kontaktu z religią. Istotne okazuje się być, jednak także jedzenie. W tym okresie przyrządza się tradycyjne potrawy rodzinne. W naszym kraju podstawowym daniem królującym w czasie wigilii są napewno ryby. Kupuje się głównie karpie, jednak nie jest to obowiązek, ostatnio częściej gotuje się także śledzie lub klasyczne dorsze. Ważna rzecz to barszcz buraczany. To czysta zupa z buraków z przyprawami. Spożywa się ją w talerzu razem z uszkami grzybowymi lub pije ze szklanki. Przepisów tradycyjnych jest co prawda dużo więcej, ale niebagatelne znacznie ma również ich wpływ na nasze zdrowie. Jedzenie w tym czasie smakuje wyjątkowo- jest pyszne, jednak mimo wszystko niezwykle niezdrowe. Większość serwowanych w wigilię dań cechuje się ciężkością oraz dużą ilością tłuszczu, który razem z alkoholem może być po prostu zabójczy. Należy mimo wszystko zdawać sobie sprawę z tego, że wydarzenia tego typu są tylko raz w roku. Jeśli więc nie będziemy się zbytnio opychać prawdopodobnie w krótkim czasie spalimy wszystkie zjedzone w tym okresie tłuszcze. Tradycja w niektórych sytuacjach okazuje się być o wiele ważniejsza od indywidualnych przekonań oraz trybu życia. Spędzenie przyjemnego czasu z przyjaciółmi jest najistotniejsze!

Comments are closed.

  • Zmieniające się podejście społeczne

    49 lat ago
    Nowoczesność pokazuje nam jak wielkie zmiany, staja się czynnikiem dominującym w naszym świecie, jak bardzo stwierdzenie i wdrażanie zdrowego trybu życia staje się czynnikiem najważniejszym. Oczywiście jakość jaka powodowana jest elementami ciągłego pośpiechu często staje się być czynnikiem dość odsuwanym od nas samych, wiele osób zapomina że zdrowy trybu życia to nie tylko umiejętność…
  • Co charakteryzuje nasze jedzenie

    49 lat ago
    Klasyczna kuchnia w naszym kraju zależna jest od regionu. Posiada, jednak jeden wspólny mianownik- przyprawy. W Polsce dość mocno przyprawa się nie tylko warzywa, ale również produkty pochodzenia zwierzęcego. Używa się przede wszystkim kopru, selera, czosnku oraz innych dodatków korzennych. Kuchnia polska posiada jak każda inna również niewielkie wady. Największą z nich okazuje się…
  • Smaki dzieciństwa, czyli jak przygotować urodziny dla dziecka

    49 lat ago
    Przy przygotowywaniu urodziny dla dziecka warto jest rozważyć czy korzystać z usług firm, które są w stanie zrealizować catering, czy samodzielne przygotować potrawy dla dziecka. Doskonałym pomysłem jest postawienie w przypadku potraw dla dzieci na potrawy tradycyjne a szczególnie na potrawy, które są realizowane z naturalnych składników. Pozwala to zapewnić zarówno smaczne jak i…
  • Kuchnia w nowoczesnym stylu

    49 lat ago
    Nowoczesna kuchnia od długiego czasu gości na łamach wielu ciekawych czasopism zajmujących się wystrojem oraz aranżacją wnętrz. Niestety wiele osób uważa, że urządzenie nowoczesnej kuchni wiąże się z ogromnymi nakładami finansowymi, na które niestety nie mogą sobie pozwolić. Uważa się bowiem, że nowoczesna kuchnia musi być wyposażona w płytę indukcyjną, która posiada inteligentne programy…
  • Jak urządzić kuchnię?

    49 lat ago
    Żeby urządzić w dobry sposób swoją kuchnię, należy przede wszystkim brać pod uwagę zasady trójkąta roboczego. Najistotniejszą rzeczą jest przede wszystkim zmieszczenie w maksymalnej bliskości zlewozmywaka, lodówki oraz kuchenki, na której będziemy gotować wszystkie potrawy. Zasada jest prosta – sprzęty muszą być rozłożone względem trójkąta równobocznego, na którym wierzchołki trójkąta stanowią konkretne sprzęty kuchenne,…
Sierpień 2018
P W Ś C P S N
« Lip    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031