Obiad na każdą kieszeń

połączenia w kuchniGdy zbliża się koniec miesiąca z reguły nasz portfel świeci pustkami. Na ten kryzysowy czas warto przemyśleć plan posiłków. Mimo że ceny produktów spożywczych co roku idą w górę, ugotowanie niedrogiego i pożywnego posiłku nie jest niemożliwe. Zapewne nie będą to wyrafinowane obiady, ale za to sycące i w miarę możliwości zdrowe. Większość tanich pomysłów na obiad bazuje na ziemniakach lub makaronie, ponieważ te produkty stanowią bazę, z której możemy stworzyć wiele przeróżnych wariantów posiłków. Ziemniaki to nie tylko dodatek do mięs czy ryb, mogą być także daniem samym w sobie. Smakują wyśmienicie zarówno pod postacią placków ziemniaczanych lub zupy kartoflanej z soczewicą. Placki można urozmaicić zapiekając je pomidorami, brokułami lub żółtym serem. Gdy już nam się znudzą, warto zastanowić się nad upieczeniem zapiekanki ziemniaczanej. Wystarczy kawałek kiełbasy i trochę cebuli, aby stworzyć sycące danie, które przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Niestety, aby móc upiec tego typu zapiekankę, musimy wpierw zainwestować w naczynie żaroodporne.

Będzie to jednorazowy wydatek, który zapewne już po krótkim czasie nam się zwróci. Jeśli mamy w domu przecier pomidorowy i kilka przypraw, warto ugotować typowo włoskie spaghetti. Nie musimy ubolewać nad tym, że tańszy wariant nie będzie zawierał mięsa, dzięki temu będzie znacznie zdrowszy. Szczególnie dzieci uwielbiają długi makaron, a jeśli dodamy bazylii i tymianku, zapach sosu pomidorowego niewątpliwie przyciągnie także pozostałych domowników. Jeśli mamy ochotę zjeść obiad na słodko, niedrogą alternatywę stanowią naleśniki z dżemem. Dzieciom warto podać posiłek bogaty w białko, dlatego jeśli nie stać nas na zakup mięsa, spróbujmy je czymś zastąpić, przykładowo tuńczykiem, który także świetnie nadaje się jako dodatek do spaghetti. Pamiętajmy, że nasze zdrowie jest najcenniejsze i nie powinno ucierpieć na naszym chwilowym braku gotówki. Osoby, które mają wrażliwy żołądek i preferują dania bardziej dietetyczne mogę ugotować ziemniaki na parze i zjeść je z jogurtem naturalnym lub kefirem. Dla bardziej wymagających kefir można zastąpić sosem tzatziki.

Comments are closed.

  • Egzotyczne wycieczki all inclusive

    48 lat ago
    Różnego rodzaju wycieczki all inclusive organizowane są do bardziej standardowych miejsc, jak i do miejsc bardziej egzotycznych. Oczywiście dla wielu osób nawet wycieczki do standardowych miejsc są bardzo atrakcyjne i spełniają wszystkie ich oczekiwania. Jednak nie wszystkie takie osoby są zadowolone ze zwykłych wycieczek i niektóre z nich pragną odbyć wycieczkę do bardziej egzotycznego…
  • Essentiale forte – chora wątroba

    48 lat ago
    Niejednokrotnie spotykamy się, z tym że boli nas wątroba. Jest to niewątpliwie dość spory problem, ponieważ moment, w którym uświadomimy sobie, że mamy problem z narządami wewnętrznymi jest momentem, w którym musimy udać się do lekarza albo chociaż do apteki, gdzie farmaceuta będzie w stanie polecić nam wyrób medyczny, który będzie w stanie nam…
  • Smaki zamknięte w daniach

    48 lat ago
    Obecnie świat pokazuje nam jak wielkie możliwości często stawały się być nie docenianymi w nowoczesnym świecie, jak wielkie oferty czy okazje były przekreślane. Rozwój staje się elementem pozwalającym na rozkwit pewnych możliwości, kulinaria stają się bardzo popularna dziedziną naszego życia, każdy znajduje wielkie możliwości w szerokim tego słowa znaczeniu. Powstają szkoły pozwalające na zapoznanie…
  • Smaki, aromaty, kolory

    48 lat ago
    Dzisiejsza zmieniająca się kuchnia ukazuje nam jakość która stała się czynnikiem wyjątkowo ważnym, oczywiście pojawiają się osoby krytykujące nowoczesną kuchnię, jednak większość osób zachwyca się możliwościami jakie zostają nam zaprezentowane, niezwykłość aromatów, połączeń. Często okazuje się że najbardziej niepasujące z pozoru do siebie czynniki stają się swoistym kluczem do sukcesu. Oczywiście kuchnia i możliwości…
  • Ostry ból żołądka – to może być poważny problem

    48 lat ago
    Zwykle, gdy dziecko skarży się na ostry ból żołądka, to wydaje nam się, że jest głodne, objadło się słodyczami lub po prostu zmyśla. W rzeczywistości problem może być zdecydowanie poważniejszy. Warto wobec tego wspomnieć na ten temat, choć kilka słów.
Luty 2018
P W Ś C P S N
« Sie    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728